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塩分ひかえめの味噌

3件の商品がございます。

塩分ひかえめ ね太郎こしみそ

販売価格(税込): 388
塩分が気になる方へ、おいしく減塩!伝統的な樽(たる)仕込み時代の少量生産を守り、発酵の途中で糀菌(こうじきん)に新鮮な空気を吸わせる作業「切り返し」を丁寧に行っておりますので、津軽味噌の特徴である「コク」と「濃厚な味わい」を残しつつ、食塩分を21%カットした美味しい塩分ひかえめの商品ができあがりました。たっぷりの糀と大豆の旨(うま)みが程よく調和した淡色系の味噌。口あたりがなめらかな漉(こ)し味噌です。素材の美味しさを引き出す味噌のため、味噌汁はもちろん調味料として炒め物、和え物、焼き物全般にお使いいただけます。
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塩分ひかえめ かねさ糀つぶみそ

販売価格(税込): 388
塩分が気になる方へ、おいしく減塩!伝統的な樽(たる)仕込み時代の少量生産を守り、発酵の途中で糀菌(こうじきん)に新鮮な空気を吸わせる作業「切り返し」を丁寧に行っておりますので、津軽味噌の特徴である「コク」と「濃厚な味わい」を残しつつ、食塩分を21%カットした美味しい塩分ひかえめの商品ができあがりました。米糀の味と香りが生きている懐かしいあじわいの糀つぶみそです。素材の美味しさを引き出す味噌のため、味噌汁はもちろん調味料として炒め物、和え物、焼き物全般にお使いいただけます。
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塩分ひかえめ かねさ甘味噌

販売価格(税込): 388
塩分が気になる方へ、おいしく減塩!伝統的な樽(たる)仕込み時代の少量生産を守り、発酵の途中で糀菌(こうじきん)に新鮮な空気を吸わせる作業「切り返し」を丁寧に行っておりますので、津軽味噌の特徴である「コク」と「濃厚な味わい」を残しつつ、食塩分を21%カットした美味しい塩分ひかえめの商品ができあがりました。香りが良く上品な味わいの白味噌です。糀を多く配合しているため甘口に仕上がっております。さわやかな甘さが特徴です。口あたりがなめらかな漉(こ)し味噌。素材の美味しさを引き出す味噌のため、味噌汁はもちろん調味料として炒め物、和え物、焼き物全般にお使いいただけます。
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